為推動餐飲服務(wù)食品安全社會共治，督促餐飲服務(wù)提供者加強食品安全管理，落實食品安全主體責(zé)任，營造良好消費環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《河南省餐飲服務(wù)明廚亮灶建設(shè)指導(dǎo)規(guī)范》等法律法規(guī)，結(jié)合我縣實際，縣政府食品安全委員會組織制定了《新鄉(xiāng)縣餐飲服務(wù)明廚亮灶建設(shè)指導(dǎo)規(guī)范》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

餐飲企業(yè)明廚亮灶 如何通過廚房直播來獲取消費者的信任呢?

????遠程視頻監(jiān)控通常指的是客戶端安全監(jiān)視和遠程監(jiān)控領(lǐng)域內(nèi)用于特定應(yīng)用的IP監(jiān)視系統(tǒng),該系統(tǒng)使用戶能夠通過IP網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)視頻監(jiān)控及視頻圖像的錄像、以及相關(guān)的報警管理。

可不可以讓食堂或者餐廳自己做餐的全過程錄像發(fā)在網(wǎng)上

由于高速施工地段環(huán)境復(fù)雜性，需建立一套完善的太陽能無線遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)，這不僅能大大加強了高速管理方對施工人員的管理力度，也對施工現(xiàn)場的財產(chǎn)安全起到了很好的保護作用，云事通高速遠程太陽能無線遠程監(jiān)控系統(tǒng)具體的需求如下：

隨著用戶對監(jiān)控視頻質(zhì)量的要求越來越高，高清視頻在安防監(jiān)控中的應(yīng)用越來越普及，H.265監(jiān)控攝像機強勢來襲！H.265超低碼流技術(shù)優(yōu)勢：

隨時監(jiān)控視頻網(wǎng)絡(luò)化、集成化、平臺化、云事通工程師就當(dāng)前安防視頻監(jiān)控系統(tǒng)技術(shù)的發(fā)展和演進趨勢分析如下幾個方面：

為督促落實食品安全黨政同責(zé)和“四個最嚴”，鼓勵地方政府發(fā)揮首創(chuàng)精神，探索食品安全治理制度方法，示范帶動全國食品安全治理水平提升，國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2014年部署開展國家食品安全明廚亮灶工程示范城市，已經(jīng)選取三批城市作為探索開展創(chuàng)建工作。

現(xiàn)今深圳市已被納入全國第二批國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點，創(chuàng)建時間從2015年10月－2017年9月。創(chuàng)建工作將圍繞食品藥品安全重大民生工程、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全保障工程等開展。據(jù)悉，通過創(chuàng)建，將全面提升我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)，確保全市人民群眾的身體健康。

餐廳廚房一直是廣大消費者所不能接觸的重地，但通過“明廚亮灶”，餐飲單位的廚房就可以讓廣大消費者進行了解，同時促使餐飲單位進行自律，保證供應(yīng)食品的質(zhì)量。